男の子三人と元夫との5人暮らしから、離婚して子供たちと4人暮らしになり、長男独立して3人暮らし、そしてこの春ついに一人暮らしに。
一人分のご飯作ることに、まだ慣れません。
引っ越しして慣れない街に住み、転職もして、疲れて帰ることが多く、お弁当買って帰ることが多かったですが、少し慣れてきたので、自炊の割合を増やしています。
鶏肉もトマト煮。わかめときゅうりの酢の物、豚汁もどき、舞茸とカイワレ大根の煮びたしおろし和え、ちょっとだけ残った大根と豚肉で豚大根。
作ってみたら楽しかったです。